MENU

Αρχική

Τι είναι το FAO (ζώνες αλίευσης)

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (Foodand Agricultural Organisation, FAO) έχει χωρίσει τον παγκόσμιο χάρτη σε διάφορες ζώνες και τις έχει αριθμήσει. Βάσει αυτού του αριθμού, ο οποίος αναγράφεται και στη συσκευασία των προϊόντων, μπορεί κανείς να δει την ακριβή προέλευση του ψαριού.

Γιατί υπερψυγμένα;

Με την κατάψυξη διατηρούνται τα θρεπτικά χαρακτηριστικά του ψαριού, χάρη στο γεγονός ότι το ψάρι καταψύχεται αμέσως αφού αλιευθεί, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Αντίθετα, στο φρέσκο ψάρι δεν μπορούμε να γνωρίζουμε με σιγουριά τη χρονική στιγμή της αλίευσής του, εκτός και αν το έχουμε πιάσει οι ίδιοι.

Τι είναι το FAO (ζώνες αλίευσης)

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (Foodand Agricultural Organisation, FAO) έχει χωρίσει τον παγκόσμιο χάρτη σε διάφορες ζώνες και τις έχει αριθμήσει. Βάσει αυτού του αριθμού, ο οποίος αναγράφεται και στη συσκευασία των προϊόντων, μπορεί κανείς να δει την ακριβή προέλευση του ψαριού.

Γιατί υπερψυγμένα;

Με την κατάψυξη διατηρούνται τα θρεπτικά χαρακτηριστικά του ψαριού, χάρη στο γεγονός ότι το ψάρι καταψύχεται αμέσως αφού αλιευθεί, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά του. Αντίθετα, στο φρέσκο ψάρι δεν μπορούμε να γνωρίζουμε με σιγουριά τη χρονική στιγμή της αλίευσής του, εκτός και αν το έχουμε πιάσει οι ίδιοι.

Βάλτο στην κατάψυξη!

Μέσα από μία μεγάλη γκάμα υπερψυγμένων προϊόντων, μπορούμε να σας εξασφαλίσουμε ένα υγιεινό και πλούσιο γεύμα, ενώ παράλληλα με τις τιμές μας θα σας αποδείξουμε ότι το θαλασσινό τραπέζι χωράει στη διατροφή μας με πολύ χαμηλό κόστος.

Τα αλιεύματα μας είναι κατεψυγμένα επί πλοίου. Όπως είναι γνωστό είναι καλύτερης ποιότητας και διατηρούν την φρεσκάδα και το άρωμα της θάλασσας.

Για το λόγο αυτό έχουμε δημιουργήσει συνεργασίες με αξιόλογες εταιρείες του εξωτερικού που διαθέτουν μεγάλα και υπερσύγχρονα αλιευτικά σε όλους τους ωκεανούς.

Μέσα από μία μεγάλη γκάμα υπερψυγμένων προϊόντων, μπορούμε να σας εξασφαλίσουμε ένα υγιεινό και πλούσιο γεύμα, ενώ παράλληλα με τις τιμές μας θα σας αποδείξουμε ότι το θαλασσινό τραπέζι χωράει στη διατροφή μας με πολύ χαμηλό κόστος.

Τα αλιεύματα μας είναι κατεψυγμένα επί πλοίου. Όπως είναι γνωστό είναι καλύτερης ποιότητας και διατηρούν την φρεσκάδα και το άρωμα της θάλασσας.

Για το λόγο αυτό έχουμε δημιουργήσει συνεργασίες με αξιόλογες εταιρείες του εξωτερικού που διαθέτουν μεγάλα και υπερσύγχρονα αλιευτικά σε όλους τους ωκεανούς.

Αντιγόνη Sea Frozen

Διατηρούμε όλη τη φρεσκάδα και τις διατροφικές αξίες από το ψάρεμα μέχρι το τραπέζι σας

Ολόκληρα ψάρια
Ακέφαλα ψάρια
Από που προέρχεται το ψάρι που διαλέξατε

Στην αυτοκόλλητη ετικέτα, που θα βρείτε στα προϊόντα μας μπορείτε να δείτε τον αριθμό που αντιστοιχεί στην ζώνη αλίευσης του κάθε ψαριού ή θαλασσινού, που έχει οριστεί από τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (Food and Agriculture organization, FAO).

Έτσι μπορείτε να δείτε την ακριβή προέλευσή του.

Από που προέρχεται το ψάρι που διαλέξατε

Στην αυτοκόλλητη ετικέτα, που θα βρείτε στα προϊόντα μας μπορείτε να δείτε τον αριθμό που αντιστοιχεί στην ζώνη αλίευσης του κάθε ψαριού ή θαλασσινού, που έχει οριστεί από τον Διεθνή Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας (Food and Agriculture organization, FAO).

Έτσι μπορείτε να δείτε την ακριβή προέλευσή του.

Οι υπεύθυνοι

των καταστημάτων μας

Νεκτάριος Μπερτάκης

Νεκτάριος Μπερτάκης

Υπεύθυνος καταστήματος Αντιγόνη Χανιά

Στο κατάστημα “Αντιγόνη”, μοναδικό μας μέλημα είναι να επιλέγουμε για εσάς αυτό που θα βάζαμε στο δικό μας τραπέζι

Μπάμπης Τσουβαλάκης

Μπάμπης Τσουβαλάκης

Υπεύθυνος καταστήματος Αντιγόνη Καστέλλι

Στο κατάστημα “Αντιγόνη”, γνωρίζουμε καλά πως να προτείνουμε τα καταλληλότερα προϊόντα για εσάς

Συνταγές

Με τα προϊόντα μας

Antigoni

Γρήγορη επικοινωνία

    EU GDPR: Χρησιμοποιούμε cookies για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Συμφωνώντας με την χρήση cookies αποδέχεστε την πολιτική χρήσης των δεδομένων σας.